Gister was mijn moeder jarig en hield ze een high tea. Ik had onder andere een cheesecake, scones, lavendel frambozen macarons (volgen later op kookmeisje) en sandwiches gemaakt. Mijn moeder kan zelf ook heerlijk bakken, ze is een dochter van een banketbakker. Ze maakte de carrotcake naar een recept van…
This article is 376 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
In 2008 ben ik ooit een receptenboek begonnen, waarbij het de bedoeling was dat ik recepten van familie en vrienden erin ging schrijven. Eerlijk gezegd ben ik nooit verder gekomen dan de rucola tuinerwtensoep van Anna-Eva. Van de week kwam ik het boekje tegen en dacht ik deze soep is…
This article is 348 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Laatst had de vriendin van mijn broer een heerlijke smoothie gemaakt van ananas en aardbei. De smoothie smaakt als fluweel op je tong en is heel gezond. Je hebt 1 ananas en 8 grote aardbeien nodig. Snij de schil van de ananas eraf en maak de aardbeien schoon. Snij alles…
This article is 90 words long. It will take around 1 minute(s) to read.
Gartine is een plek waar je zeker geweest moet zijn. Zes jaar geleden hebben Willem-Jan Hendriks en Kirsten Eckhart deze ontbijt, lunch en patisserie gelegenheid geopend. Gartine is een klein etablissement in de Taksteeg. Deze bevindt zich ter hoogte van het Spui en is een zijstraat van de Kalverstraat. Als…
This article is 382 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Afgelopen zaterdag hielden mijn vriend en ik een Wine & Cheese party bij ons thuis voor onze gezamenlijke vrienden in Haarlem. We hadden op een gegeven moment het plan om voor onze beste vrienden een feest te geven. Dit om o.a. te vieren dat we al 7 jaar samen zijn…
This article is 856 words long. It will take around 4 minute(s) to read.
8 januari 2013 Wat een heerlijk gerecht om zelf te maken. Zelfgemaakte lemon curd is echt het lekkerst! Het zure van de citroen met het romige van de boter en eieren maakt het een fantastisch product. Het is goed te combineren met pannenkoeken, croissants, taarten en cake, maar vooral met…
This article is 207 words long. It will take around 1 minute(s) to read.
17 december 2012 Van kleins af aan maak ik met kerst koekjes voor mijn vrienden en familie. De koekjes doe ik in een transparant zakje met een klein kaartje eraan. Mijn gebaar om te laten blijken dat ik van ze hou. Het recept is voor 25 – 30 koekjes: 250…
This article is 256 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
2 december 2012 Ik ben echt gek op Oreo koekjes en wou er graag een keer iets anders lekkers mee maken. Vandaag vierde mijn vriend zijn verjaardag voor familie en daarom had ik deze cupcakes gemaakt. Je moet de Oreo koekjes wel goed verkruimelen, want bij mij ging het fout…
This article is 273 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
30 november 2012 Deze koekjes zijn zo ongelooflijk lekker! Het recept is ook van Nigella Lawson uit het boek Feest. De koekjes zijn helemaal niet moeilijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een koekjesvorm in een vorm van een hart en een maiskolfhoudertje of vork, voor…
This article is 403 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
25 november 2012 Ik vind rauwe witlof veel lekkerder dan gekookt. Daarom bedacht ik een salade met witlof, pompoen en pastinaak. De smaak van het zoete van de pompoen en pastinaak, het bittere van de witlof en het scherpe van de gorgonzola is echt fantastisch. Het is een heerlijke gezonde…
This article is 284 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
30 oktober 2012 Deze pasta vind ik erg lekker en makkelijk te maken. De ingrediënten zijn erg basic, maar daarom is deze pasta juist perfect. De smaken komen goed tot zijn recht. Tevens is het een pasta die goedkoop is om te maken, altijd handig als het einde van de…
This article is 291 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
19 oktober 2012 Dit recept is een van mijn favoriete pasta’s met vis. Het recept is van Jamie Oliver uit zijn boek Jamie’s Italië, maar ik heb hem iets aangepast. De scherpte van de pepers en het frisse van de citroen smaakt heerlijk in deze pasta. Het is een pasta…
This article is 309 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
