Van sommige recepten droom ik dat ik ze zelf heb bedacht. Helaas bestaan er al zoveel recepten en combinaties. Recepten zijn er om precies na te koken of er een draai aan te geven. Dit laatste doe ik maar graag met bestaande recepten. Mijn favoriete recept op dit moment is…
This article is 610 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap, waarbij ik een recept van een andere kookblog kook en fotografeer. Deze maand werd mij de kookblog Jude’s diner toegewezen. Judith woont net zoals mij in Haarlem en heeft een kookblog opgezet waar heerlijke recepten voor een voedselintolerantie opstaan. Mag je geen…
This article is 409 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Quinoasalade met rucola, avocado en gerookte zalm
All I want for christmas zijn deze pannenkoekjes gemaakt met dille en citroen. Ik serveerde deze pannenkoekjes tijdens Kookmeisje’s prekerstdiner als voorgerecht in combinatie met een mengsel van crème fraîche & mierikswortel en gerookte zalm. De pannenkoekjes zijn geïnspireerd op blini’s. Het gerecht is heel makkelijk voor te bereiden en…
This article is 338 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Ik hou erg van luxe eiergerechten. Een van mijn lievelingsgerechten is dan ook eggs benedict en het liefst op de Norwegian style met gerookte zalm erbij. Ik probeer zeker drie keer per week een ei te eten. Ik varieer op allerlei manieren en eet ze op brood, in salades, in…
This article is 539 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Je zal bijna zeggen dat ik mijn blog deze week het thema gepocheerde eieren heb gegeven. Dit gerecht stond al een tijd op mijn verlanglijst om te maken. Eggs Benedict is een typisch Amerikaans ontbijt met een Engelse muffin, gepocheerde eieren, ham of bacon en Hollandaise saus. Het is een…
This article is 517 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Ik woon zelf in Haarlem, maar kom heel graag in Amsterdam. Geregeld ga ik gezellig bij mijn vriendinnetje Marieke eten. In haar huis is deze pasta een traditie geworden, nadat huisgenootje Sophie het recept een keer had gemaakt. Het recept is oorspronkelijk van de moeder van Sophie. De saus ziet…
This article is 331 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
