Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap, waarbij ik een recept van een andere kookblog kook en fotografeer. Deze maand werd mij de kookblog Jude’s diner toegewezen. Judith woont net zoals mij in Haarlem en heeft een kookblog opgezet waar heerlijke recepten voor een voedselintolerantie opstaan. Mag je geen…
This article is 408 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Quinoasalade met rucola, avocado en gerookte zalm
Soms heb ik zin in een totaal andere lunch. Geen boterham met kaas, een salade of een soepje. Afgelopen week maakte ik daarom als lunch een Italiaanse tarte tatin met cherrytomaten, balsamico crème, Parmezaanse kaas en basilicum. Gewoon omdat het kan! Ik maakte er toch nog een klein beetje groen…
This article is 270 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Tarte tatin van cherrytomaten
Wat heerlijk om te genieten van de herfst. Afgelopen weekend ging ik met vrienden naar het bos en genoten we volop. Het was prachtig weer, hoewel de zon nergens te bekennen was. Van de seizoenen krijg ik altijd veel inspiratie en zo ook van een boswandeling in de herfst. Ik…
This article is 400 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Salade van rucola, geroosterde pompoen en paddenstoelen