25 februari 2016 – appelgalette Alweer een maand geleden was ik een dag in een prachtig rustiek huisje in Polsbroek. Twee collegabloggers, Marleen van Eten uit de Volkstuin en Marianne van Homecooking dept, organiseerden daar een masterclass styling & foodfotografie en ik was erbij. Gewoon omdat ook ik nog dingen…
This article is 539 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
22 januari 2016 – sticky toffee cake Laatst was ik met mijn collega’s bij Loetje eten. Als nagerecht raadde ik iedereen de sticky toffee cake aan. Ik kom namelijk niet alleen bij Loetje voor de biefstuk, maar ook voor dit zeg gerust zalige nagerecht. Ook ik ging na alle biefstuk,…
This article is 528 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Gesponsord 18 december 2015 Ik ben een onwijs leuke samenwerking met fonQ aangegaan waardoor ik vanaf nu zes keer per jaar een product van fonQ uitprobeer en hierover schrijf. Ik vind fonQ een super leuke webwinkel en was meteen enthousiast over de samenwerking. Des te enthousiaster werd ik toen ik…
This article is 677 words long. It will take around 4 minute(s) to read.
17 juli 2015 Daar is die weer: mijn jaarlijkse recept met Hollandse kersen in de hoofdrol. Vorig jaar maakte ik een heerlijke kersentrifle en dat jaar daarvoor een makkelijke kersentaart. Ook dit jaar een kersentaart. Het is een kersentaart met roomkaas geworden, dus eigenlijk heel anders. Het is een soort…
This article is 650 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
3 januari 2015 Daar ben ik weer na een pauze van drie maanden. Alle feestdagen zijn helaas weer voorbij. Hebben jullie ook zo genoten en ontzettend veel lekkers gegeten? Ik kan me wel voorstellen dat jullie eigenlijk aan gezonde recepten toe zijn. Toch is het voor mij vandaag een feestje:…
This article is 590 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
12 augustus 2014 Van makkelijke recepten worden we toch allemaal blij? Soms moet je het jezelf een beetje makkelijk maken en bijvoorbeeld voor de bodem voor kant en klare bladerdeeg kiezen. Bij de natuurwinkel kun je tegenwoordig bladerdeeg van spelt kopen. Hoe fijn is dat? Speltmeel is veel gezonder dan…
This article is 392 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Spelttaartjes met pruimen en bramen (suikervrij)
Pinksteren stond ik het teken van familie. Eerste pinksterdag waren mijn vriend en ik op bezoek bij zijn vader. We aten heerlijke spaghetti met vongole (recept volgt snel) en gingen daarna koffie op het strand drinken. Tweede pinksterdag waren we bij mijn ouders. Overdag ging ik met mijn moeder in…
This article is 588 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Een tijd geleden mailde mijn collega-bloggers Cécile en Maura mij met de vraag of ik mee wilde doen met een gerecht voor Pasen. De bedoeling was dat een paar bloggers een recept voor de Paasdagen verzinnen, waarmee je met alle recepten een heerlijke paasbrunch kunt maken. Bij een paasbrunch denk…
This article is 871 words long. It will take around 4 minute(s) to read.
Het is eindelijk bijna zover. Morgen komt Sinterklaas weer in het land. Ik ben bijna 25, maar nog steeds ben ik grote fan van Sinterklaas en alles eromheen. Ik kan mij herinneren dat ik als kind samen met mijn ouders en broer naar het dorp ging om Sinterklaas te begroeten….
This article is 601 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Afgelopen weekend had ik een bestelling voor twee taarten. De klant vroeg mij om een key lime pie en een heerlijke appeltaart te bakken. Zo had ik de gelegenheid om meteen een appeltaart op mijn blog voor de Hollandse recepten te plaatsen. Nu het echt herfst is geworden, het veel regent, het…
This article is 494 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Hoe fijn, een taart waarvan je eindeloos mag snoepen. Een tijd geleden kwam ik via Twitter in contact met Terrasana. Ik kende het merk al uit de natuurwinkel, maar dat is met ruim 1.800 producten in het assortiment ook niet zo gek. Terrasana vertelde mij over hun nieuwe product kokosmeel…
This article is 549 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Continue Reading Kokos en passievruchttaart (glutenvrij, suikervrij en lactosevrij)
Wat ben ik blij! Kookmeisje.nl bestaat vandaag alweer 1 jaar. Een droom die ik al een tijd had is op 25 september 2012 werkelijkheid geworden. Het afgelopen jaar is heel snel gegaan, maar wat heb ik genoten. Wat vind ik het fijn om te koken, dingen uit te proberen, recepten…
This article is 1395 words long. It will take around 7 minute(s) to read.
Dit is de tweede keer dat ik meedoe met de Foodblogswap. Het idee is dat een foodblogger van jouw kookblog kookt en jij weer van een andere kookblog. Maura van de leuke blog Yellow lemon tree maakte mijn quinoasalade met groene asperges, artisjokken en halloumi. Erg leuk om te lezen…
This article is 772 words long. It will take around 4 minute(s) to read.
Een tijdje geleden ging ik uit eten bij restaurant Terra in Bloemendaal. Het was een heerlijk diner en als toetje bestelde ik een bananentaart met karamel en mascarpone. De taart was zo lekker dat ik de taart onmiddellijk thuis wou namaken. De eerste keer had ik te weinig karamel gebruikt…
This article is 533 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
15 juni 2013 Mijn ouders wonen in Driebergen en sinds ik klein ben gaan we ieder jaar in Cothen kersen kopen. Vanaf half juni tot eind juli zijn op de kersenboomgaard kersen te verkrijgen. Afgelopen week was ik er weer met mijn moeder. De zon scheen en de kersen hingen…
This article is 471 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Chocolade en frambozen is een hele goede combinatie, waardoor dit geregeld in mijn gerechten terug te vinden is. Een tijd geleden had ik zin om te bakken. Mijn vriend had met zijn vrienden ‘s avonds een etentje, dus kon ik aan de slag voor het toetje. Afgelopen jaar had ik…
This article is 455 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Bij een Amerikaans etentje hoort als afsluiter een Amerikaanse taart. De key lime pie is genoemd naar de kleine limoenen, key limes, uit de staat Florida. Sinds 1 juni 2006 is het officieel gebak van Florida. Mijn versie is met limoenen uit de Nederlandse supermarkt, maar is er niet minder…
This article is 414 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
